Bonjour les copines, Bonjour tout le monde

Hello everyone ..

Lorsque nous avons acheté notre maison de campagne, nous avons eu un coup de coeur, nous avons pris

la décision montre en main en 10 mns.

Outre le fait qu'elle nous plaisait, qu'elle était en pierre, sur une placette dans un hameau et beaucoup

d'autres chose encore .... il y avait un four à bois, vieux de plus d'une centaine d'année et qui n'avait plus

fonctionné depuis très très longtemps.

Il y avait un monticule de terre pour y accéder, nous avons fait faire une chape en béton et un petit

escalier, la chape est vide, avec un passage d'air pour éviter l'humidité qui était apportée par la terre.

Et nous avons cet été, inauguré notre four, avec l'aide de Giorgio notre voisin pour le feu, il m'a aussi

raconté qu'avant le four fonctionnait sans cesse, les chiens se nichaient dessous au chaud, et qu'il servait

 à l'ensemble du voisinage, car nous avons acheté la maison qui autrefois était celle d'un métayer.

Et d'ailleurs l'été dernier la fille du métayer une dame agée, est venue montrer à sa descendance la

maison où elle est née, et c'est avec grand plaisir que j'ai ouvert mes portes à 3 générations qui

découvrait l'histoire de leur grand mère et mère, ainsi que moi d'ailleurs celle de la maison, un vrai

plaisir, qu'elle chance j'ai eu !!!

Bien entendu j'ai fais les pizzas pour les voisins aussi.

Et voici en image ...

 

New Image

 

four

 

gros pla

 

Photo 198

 

 

préparation

petrir

4 f + p

4 fromages

Je remercie Even de m'avoir fait découvrir Fotor, c'est très sympa.

Et pour Lali ... on me découvre un peu plus, on me voit en photo ... bon juste un peu loll

Bon apétit

A bientôt